हमारे गांवों के खेतों में गेहूं की फसल पक कर खड़ी है. कहीं तो इस की कटाई भी शुरू हो गई है, तो कहीं फसल कटने वाली है. अकसर देखने में आया है कि कहींकहीं फसल कटने के बाद भी कईकई दिनों तक खेत में पड़ी रहती है, क्योंकि फसल गहाई के लिए कृषि यंत्रों का भी इंतजार करना पड़ जाता है या कंबाइन से अनाज तो ले लिया, लेकिन उस के फसल अवशेष खेतों में ही पड़े रह जाते हैं.
अब गरमी भी चरम पर होती है. ऐसे में आग लगने का खतरा भी ज्यादा रहता है और फसल जल कर खाक हो सकती है. इन्हीं बातों को ले कर फार्म एन फूड को आचार्य नरेंद्र देव कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय, कुमारगंज, अयोध्या द्वारा संचालित कृषि विज्ञान केंद्र, सोहांव, बलिया के अध्यक्ष प्रो. रवि प्रकाश मौर्य ने बताया कि आगजनी न हो, इस पर खास ध्यान देने की जरूरत है. पैदल, मोटरसाइकिल, कार, जीप, ट्रैक्टर या दूसरे साधन से जा रहे हों, तो बीड़ीसिगरेट रास्ते में कतई न पीएं और न ही किसी को पीने दें. जरा सी लापरवाही किसी की सालभर की कमाई बरबाद कर सकती है.
कभीकभी ईंधनचालित वाहनों में खराबी आ जाने के चलते उस के धुएं के साथ चिनगारियां भी निकलती हैं. उसे ठीक कराने के बाद ही सफर करें.
जिस खेतखलिहान के ऊपर से बिजली के तार निकल रहे हों, उस की भी निगरानी रखने की जरूरत है. बिजली के खंभे के पास से कभीकभी हवा चलने पर तारों के सटने से चिनगारियां निकलती हैं, उस से बचने की जरूरत है.
इस के लिए बिजली महकमे को फोन कर के ठीक करा लें. आग से बचने के लिए मड़ाई की जगह का चयन खेतखलिहान, रिहायशी इलाके, रेलवे लाइन, सड़क, बिजली की तार के खंभों से दूर करना चाहिए. कटाई मशीन से करानी हो तो ऐसी मशीन से कराएं, जिस से अनाज के साथसाथ भूसा भी मिल सके. बिजली के तारों से आग लगने पर सूखी मिट्टी और बालू डालें. पानी का इस्तेमाल बिजली रहने पर बिलकुल न करें.
विद्युत, अग्निशामक, सिंचाई, नलकूप, नहर से संबंधित विभागों का मोबाइल नंबर जरूर रखें, जिस से जरूरत पड़ने पर उन की मदद ली जा सके.
किसान फसलों की कटाई और मड़ाई में साफसफाई का काम निबटाएं. जो भी मशीनरी इस्तेमाल करनी हो, उस की ठीक से सफाई हो. किराए की मशीनरी की सफाई भी ठीक से होना जरूरी है.
किसान अपने हाथों को ठीक से साबुन से धोएं. कोई चीज खाने से पहले और बाद में भी हाथ जरूर धोएं. गांव में लोग आपस में तंबाकू एक हाथ से दूसरे हाथ में ले कर खाते हैं, ऐसे बिलकुल न खाएं. धूम्रपान में बीड़ीसिगरेट पीते हैं, जिस में एक बीड़ी में कभीकभी एकसाथ कई लोग भी पीते हैं, ऐसा न करें.