गन्ने की फसल तैयार होने के बाद गन्ने की कटाई करना अधिक मेहनत वाला काम है. मजदूरों से कटाई करवाना या खुद करना दोनों में काफी समय भी लगता है. ऐसे में गन्ना फसल की कटाई के लिए मशीनें गन्ने को काट कर छीलने और गन्ने के तनों को काटने में मदद करती हैं. यह यंत्र किसानों का काफी समय और मेहनत बचाता है.
गन्ना कटाई में मशीनों का उपयोग करने से गन्ने की कटाई तेजी से की जा सकती है, जिस से गन्ने की उत्पादकता में वृद्धि होती है. साथ ही, ये मशीनें कटाई की सुरक्षा को भी बढ़ाती हैं, क्योंकि ये हाथ से काटने के जोखिम को कम करती हैं.
गन्ना हार्वेस्टर का उपयोग
गन्ना काटने वाले उपकरण को ‘गन्ना हार्वेस्टर’ कहा जाता है. यह एक मशीन होती है, जो गन्ने को काट कर उठाने में मदद करती है. गन्ने के खेतों में गन्ना हार्वेस्टर का उपयोग किया जाता है. यह यंत्र गन्ने के स्टाक से ले कर काटने तक कई काम करता है.
पहले समय में लोग गन्ने की कटाई को हाथ से करते थे, लेकिन इस में कठिनाई थी और समय भी बहुत लगता था. गन्ना काटने के लिए मूल रूप से 2 प्रमुख तरीके इस्तेमाल होते थे. एक तो हाथ से और दूसरा घरबाड़ी यानी ओक्स-ड्रिवेन क्रशर के द्वारा.
18वीं और 19वीं सदी में गन्ने की कटाई का काम कामगारों द्वारा किया जाता था. इस के बाद 20वीं सदी के आरंभ में मेकैनिकल गन्ना कटाई मशीनों का विकास हुआ. ये मशीनें पहले से ज्यादा क्षमतावान, तेज और खर्च में कमी करती थीं.
60 के दशक में गन्ना कटाई को ले कर काफी प्रगति हुई और अधिक उन्नत मशीनें तैयार की गईं. आज विभिन्न प्रकार की गन्ना कटाई की मशीनें उपलब्ध हैं, जो किसानों के काम को और भी आसान और फायदेमंद बनाती हैं. इन मशीनों में कंप्यूटराइजेशन और अन्य उन्नत तकनीकी का इस्तेमाल होता है, जो काम को और भी आसान बनाती है.
गन्ना हार्वेस्टर खासकर 2 तरह के आते हैं :
स्टेशनरी गन्ना हार्वेस्टर : यह हार्वेस्टर एक स्थायी या स्थैतिक होता है, जो गन्ने के खेतों में लगाया जाता है. इस में गन्ने को काटने वाले ब्लेड लगे होते हैं.
सैल्फप्रोपैल्ड गन्ना हार्वेस्टर : यह हार्वेस्टर अपनेआप को गन्ने के खेतों में स्थानांतरित कर सकता है. इस में चालक सीट और गन्ने को काटने और उन्हें इकट्ठा करने के लिए एक संबंधित सिस्टम लगा होता है.
गन्ना हार्वेस्टर का उपयोग गन्ने के खेतों में फसल काटने में बहुत ही महत्त्वपूर्ण होता है, जिस से किसानों को समय और मेहनत की बचत होती है. गन्ना कटाई मशीनों के कई फायदे हैं. मुख्य फायदे इस प्रकार हैं :
समय की बचत : गन्ना कटाई मशीनें किसानों को कम समय पर गन्ना कटाई करने की सुविधा देती हैं, जिस से समय की बचत होती है और उन्हें दूसरे कामों के लिए समय मिलता है.
कम मजदूरी : गन्ना कटाई मशीनें मजदूरों की तादाद को कम करती हैं, क्योंकि एक मशीन एक समय में बड़ी मात्रा में गन्ना काटती हैं.
उत्पादकता में वृद्धि : मशीनों के उपयोग से उत्पादकता में वृद्धि होती है, क्योंकि वे गन्ने को तेजी से और प्रभावी तरीके से काटती हैं और इकट्ठा करती हैं.
गुणवत्ता बनाए रखना : मशीनों का उपयोग कर के गन्ने की कटाई की जा सकती है. जब गन्ना पूरी तरह पक जाता है, जिस से उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखी जा सकती है.
भारत में सर्वश्रेष्ठ गन्ना हार्वेस्टर
भारत में अनेक कृषि यंत्र निर्माताओं के बाजार में कई तरह के गन्ना हार्वेस्टर उपलब्ध हैं, जो कटाई के काम को आसान बनाते हैं. भारत में उपलब्ध कुछ खास गन्ना हार्वेस्टर के बारे में जानकारी दी गई है :
शक्तिमान गन्ना हार्वेस्टर : शक्तिमान गन्ना हार्वेस्टर एक लोकप्रिय और प्रसिद्ध मशीन है, जो कटाई के दौरान बेहतरीन काम करती है. यह 6 सिलैंडर वाली मशीन के साथ 173 एचपी की है. शक्तिमान में वाटरकूल्ड डीजल इंजन है, जो बेहतरीन प्रदर्शन करता है. भारत में शक्तिमान हार्वेस्टर की कीमत आम किसानों के लिए बेहद सस्ती है.
न्यू हॉलैंड शुगरकेन हार्वेस्टर औस्टौफ्ट 4000 : भारत में यह एक आदर्श गन्ना हार्वेस्टर है. यह किसानों के लिए एक छोटी और हलकी मशीन है. गन्ना हार्वेस्टर में अच्छी गतिशीलता और सब से अच्छा बेसकट है, जिस के परिणामस्वरूप गन्ने का कम नुकसान और बेहतर उत्पादन होता है. कौंपैक्ट मशीनें आंशिक रूप से गीले खेतों में फसल काटने में सक्षम बनाती हैं. इस प्रकार विभिन्न स्थितियों के तहत फसल क्षमता को बढ़ाती हैं.
एमएस स्वराज : इस कंपनी के गन्ना हार्वेस्टर मौडल्स भारत में काफी लोकप्रिय हैं. ये विभिन्न क्षमताओं और फीचर्स के साथ उपलब्ध हैं.
जॉन डियर : जॉन डियर के गन्ना हार्वेस्टर भी बहुत प्रसिद्ध हैं और वे टैक्नोलौजी और क्षमता में ऐक्सीलैंस के लिए जाने जाते हैं.
ये कुछ प्रमुख ब्रांड हैं, लेकिन गन्ना हार्वेस्टर का चयन करते समय क्षेत्रीय आवश्यकताओं, बजट और उपयोग करने के अनुभव को ध्यान में रखना चाहिए.
