नई दिल्ली : अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज (श्री अन्न) वर्ष मनाने के लिए कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय और केन्या के कृषि एवं पशुधन विकास मंत्रालय केन्या में ‘भारतअफ्रीका अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज सम्मेलन’ की सहमेजबानी करेंगे. यह सम्मेलन अर्धशुष्क उष्णकटिबंधीय के लिए अंतर्राष्ट्रीय फसल अनुसंधान संस्थान (आईसीआरआईएसएटी) के समर्थन से आयोजित किया जाएगा. 30-31 अगस्त, 2023 तक चलने वाले इस अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में विश्व के सरकारी नेतृत्वकर्ताओं, शोधकर्ताओं, किसानों, उद्यमियों और उद्योग संघ आदि भाग लेंगे.
‘भारतअफ्रीका अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज सम्मेलन’ के लिए आधिकारिक पूर्वावलोकन कार्यक्रम नैरोबी, केन्या में आयोजित किया गया. इस में एक झलक प्रस्तुत की गई कि क्या उम्मीद की जा सकती है.
केन्या के नैरोबी में आयोजित इस कार्यक्रम में भारत के उच्चायुक्त, भारत सरकार की संयुक्त सचिव (फसल), केन्या सरकार के प्रधान सचिव और आईसीआरआईएसएटी के महानिदेशक उपस्थित थे.
केन्या के कृषि क्षेत्र के अधिकारियों, राजनयिक समुदाय के सदस्यों, अंतर्राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान नेतृत्वकर्ताओं, किसानों और निजी क्षेत्र के प्रतिनिधियों ने भी कार्यक्रम में भाग लिया.
मोटे अनाज को ‘विश्व के उभरते स्मार्ट फूड’ के रूप में मिलेगा बढ़ावा
भारत और केन्या की सरकार का उद्देश्य अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन के माध्यम से मोटा अनाज की सार्वजनिक जागरूकता ‘विश्व के उभरते स्मार्ट फूड’ के रूप में बढ़ाना है. इस के अतिरिक्त यह वैश्विक आयोजन मोटे अनाज वाले क्षेत्र में दक्षिण-दक्षिण विनिमय और सहयोग के अवसरों को उजागर करने में भी मदद करेगा.
मोटा अनाज स्वास्थ्य लाभ का है खजाना
आयरन, कैल्शियम, जिंक और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों जैसे उच्चस्तरीय खनिजों के साथ श्री अन्न यानी मोटा अनाज स्वास्थ्य लाभ का खजाना है. इस के अतिरिक्त ये सूखा प्रतिरोधी, कीट लचीला, जलवायु के अनुकूल फसलें भी हैं, जो विशेष रूप से उपसहारा अफ्रीका और एशिया में छोटे किसानों की आय के अवसरों और आजीविका को प्रोत्साहित कर सकती हैं.
पूर्वावलोकन कार्यक्रम का प्रारंभ
आईसीआरआईएसएटी की महानिदेशक डा. जैक्वेलीन ह्यूजेस ने कार्यक्रम के एजेंडे के बारे में जानकारी दी. उन्होंने मोटा अनाज के अनेक लाभों को गिनाते हुए, मशीनीकरण, बीज प्रणालियों, डिजिटल कृषि और बाजरा में मूल्यवर्धन के बारे में बढ़ती चर्चा की बात की.
डा. ह्यूजेस ने कहा, “हमें उपभोक्ता मांग सुनिश्चित करने के लिए मोटे अनाजों की मूल्य श्रृंखलाओं को मजबूत करने की आवश्यकता है, जो किसानों को लाभकारी बाजारों का आश्वासन देगा.”
कृषि एवं किसान कल्याण विभाग की संयुक्त सचिव (फसल) शुभा ठाकुर ने अपने उद्घाटन भाषण में बताया कि सम्मेलन प्रमुख हितधारकों के बीच संयुक्त उद्यम, सहयोग और तकनीकी हस्तांतरण के लिए एक माध्यम के रूप में कार्य करते हुए नेतृत्वकर्ताओं, निवेशकों, संस्थानों और व्यक्तियों द्वारा कार्यवाही योग्य रणनीतियों को उजागर करने में किस तरह सहायता करेगा.
मोटे अनाजों की खेती की वाणिज्यिक व्यावहारिकता को बढ़ाने पर जोर
शुभा ठाकुर ने कहा कि भारत सरकार भारतीय मोटा अनाज अनुसंधान संस्थान के सहयोग से वर्ष 2018 से मोटे अनाज की खेती से संबंधित चिंताओं का हल निकाल रही है, जब भारत ने अपना राष्ट्रीय श्री अन्न वर्ष मनाया था. भारत के प्रस्ताव पर कार्यवाही करते हुए संयुक्त राष्ट्र महासभा ने इन प्राचीन अनाजों को वैश्विक मंच प्रदान करते हुए वर्ष 2023 को ‘अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष’ घोषित किया. हमारा फोकस टिकाऊ कृषि प्रथाओं को सुनिश्चित करने और मोटे अनाजों की खेती की वाणिज्यिक व्यावहारिकता को बढ़ाने पर रहा है.
केन्या में भारत की उच्चायुक्त नामग्या खंपा ने अपने स्वागत भाषण में कुपोषण और वैश्विक भूख के विषय से निबटने में मोटे अनाजों के महत्व पर प्रकाश डाला.
नामग्या खंपा ने कृषि में दक्षिण-दक्षिण सहयोग के महत्व के बारे में कहा, “हमारा मानना है कि कृषि में ग्लोबल साउथ के बीच सहयोग हमारे देशों में खाद्य पर्याप्तता बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है.”
मोटे अनाजों को कम अवधि में उगाया सकता है
केन्या सरकार के प्रधान कृषि सचिव फिलिप केल्लो हरसमा ने छोटे किसानों की आर्थिक उन्नति में मोटे अनाजों के महत्व पर बल दिया. उन्होंने कहा कि चूंकि मोटे अनाजों को कम से कम इनपुट की आवश्यकता होती है और इसे अपेक्षाकृत कम अवधि में उगाया जा सकता है, इसलिए केन्या के किसान इन आश्चर्यजनक अनाजों से बहुत लाभ उठा सकते हैं और अपनी आय बढ़ा सकते हैं.
पूर्वावलोकन कार्यक्रम की प्रमुख विशेषताओं में से एक भारतअफ्रीका अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज सम्मेलन के लोगो और वैबसाइट का लोकापर्ण था. वैबसाइट प्रतिभागियों को सम्मेलन के लिए पंजीकरण करने और सामान्य रूप से वैश्विक कार्यक्रम और मोटे अनाजों के बारे में अधिक जानने में सक्षम बनाएगी.
लोकापर्ण के बाद ‘अफ्रीका और भारत में मोटे अनाज को प्रोत्साहन’ विषय पर पैनल चर्चा आयोजित की गई. इस का संचालन आईसीआरआईएसएटी में केन्या के क्षेत्रीय निदेशक और कंट्री प्रतिनिधि डा. रेब्बी हरावा ने किया. विशिष्ट पैनलिस्टों में केन्या कृषि और पशुधन अनुसंधान संगठन (केएएलआरओ) के महानिदेशक, अफ्रीका में हरित क्रांति के लिए गठबंधन (एजीआरए) के अध्यक्ष और संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) तथा विश्व खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी) और निजी क्षेत्र के प्रतिनिधि शामिल थे.
कार्यक्रम मीडिया के साथ बातचीत और केन्या के उपउच्चायुक्त की टिप्पणियों के साथ समाप्त हुआ.
